„Unsere Haut ist unser größtes Organ“ – das hat ja fast jeder von uns schon mal gehört, aber dass die Haut einen eigenen Stoffwechsel und wie der Darm auch ein eigenes Mikrobiom hat, ist vielleicht weniger bekannt. In dem Buch gehen die Autoren darauf ein, wie man seine Haut schützen und unterstützen kann, beschreiben die gängigsten Hautprobleme (Neurodermitis, Psoriasis, Rosazea; Akne, Fußpilz…), ihre Ursachen und natürlich erhält man dementsprechende Ernährungsvorschläge und viele Rezepte. Ein sehr informatives Buch – auch wenn man gerade keine Hautprobleme hat. Hautalterung betrifft uns alle irgendwann und das Wissen, wie Ernährung als Anti-Aging-Maßnahme die Haut länger jung erhält, kann nicht schaden 😉.
Eine Rezension von unserer ehrenamtlichen Mitarbeiterin
Christine Ensbacher